山形正宗 純米吟醸 酒未来 生 1.8L
原材料:酒未来
精米歩合:50%
日本酒度:+1
酸度:1.6
アミノ酸度:1.6
アルコール度数:16%
酒類:純米吟醸
商品番号:212023
水戸部酒造から希少な酒米“酒未来”を使用した純米吟醸が発売されました。精米は大吟醸クラスの50%、フレッシュ感がありますがしっかりとした山形正宗らしいボディも楽しめます。酸味とボリュームが綺麗に広がります。酒未来を使用した日本酒の特徴として酸味が主張してくる傾向がありますが、全体的にバランスの取れた味わい、食中酒としてもお勧めです。特にこのお酒の持つ切キレや酸味は肉料理との相性が良さそうです。蔵元からは豊かな甘味と綺麗さが共存する自信作、この時期だけのフレッシュな生の味わいをお楽しみくださいとの事、今年も是非お試しください!
販売価格:
3,600円 (税込 3,960円)