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醸し人九平次 火と月の間に 山田錦 純米吟醸 1.8L

原材料:山田錦

精米歩合:50%

日本酒度:+1

酸度:1.4

アルコール度数:15%

酒類:純米吟醸

商品番号:242018

毎年好評の醸し人九平次の季節酒です。山田錦を50%まで磨き上げた純米吟醸、飲み方は冷やでも美味しくいただけますが、この時期燗にしても輝く一本です。醸し人九平次の特徴的な酸、旨味を熱燗にすることにより柔らかさ、ふくよかな丸みが現れ、ぬる燗にすると、果実の様な甘みと酒質のバランスが綺麗に現れます。日本酒の奥深さを感じていただける秋の銘酒です。料理によって冷やからお燗までの温度帯で合わせられる懐の深さ。蔵元からは鮑の握りや煮蛤、ア・ラ・カルボナーラをマリアージュとして紹介しています。たまりません……。

販売価格: 3,639円 (税込 3,930円)
在庫  :6
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株式会社マツザキ

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