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東鶴 実りの生もと造り 純米酒 720ml

原材料:山田錦、雄町

精米歩合:65%

日本酒度:-2

酸度:2.14

酵母:K7

アルコール度数:16%

酒類:純米酒

商品番号:249045

99日に発売予定であった東鶴の秋酒が待望の入荷!828日に九州地方を襲った大雨により東鶴酒造は浸水の被害に、復旧作業に追われ出荷が遅れる事になりましたが、蔵人たちの努力により無事発売されました。もちろん酒質には何の問題もございません。

名前の通り生もと造り、稲穂の実りをイメージして実りの生もと造りと名付けられました。熟成による円熟された米の旨味と生もと造りの酸がしっかりと噛み合い、なめらかな味わい、柔らかく味の乗った秋の風味が楽しめます。秋の実りである鮭にイクラ、ホッケに秋刀魚、キノコの炊き込みご飯などと相性はバッチリです。こちらは一人~二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。

SOLDOUT
販売価格: 1,500円 (税込 1,650円)
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株式会社マツザキ

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