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黒牛 中取り純米 生原酒 1.8L

原材料:山田錦

精米歩合:麹米50%、掛米60%

日本酒度:+4

酸度:1.8

アミノ酸度:1.2

アルコール度数:18.5%

酒類:純米酒

商品番号:254008

圧縮後、槽口直汲みに近い状態でまったく濾過をせずに瓶詰をし(澱もあります)、中取り部分を充当してあります。通常は五百万石を掛け米としておりますが、こちらは限定品でオール山田錦を使用してあります。その特徴としているのはその雑味の少なさ、酸味・旨味・甘みのバランスの良さ、凝縮された日本酒の美味さには奥深さを感じさせます。後味はスッとキレていき上品な余韻が残ります。そのなめらかな旨味を是非ご堪能ください。

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販売価格: 2,850円 (税込 3,078円)
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株式会社マツザキ

お酒は20才になってから。

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。