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しぜんしゅ めろん 3.33 720ml

原材料:麹米 五百万石、掛米 五百万石・トヨニシキ

精米歩合:60%

日本酒度:非公開

酸度:非公開

アルコール度数:16.5%

酒類:純米吟醸

商品番号:265033

仁井田自然酒の旧番外シリーズ、純米吟醸の直汲み無濾過生原酒です。

3.33」とは三段仕込みの「3」、蔵に伝わる独自の汲み出し四段製法の四段目の仕込みの掛米を通常の1/3=0.33」にしているため、「3.33」という表現にされたそうです。

仕込みの配合を変える事により完熟メロンの様なフレッシュな吟醸香、甘味と酸味のバランスが素晴らしく、開けたてには発酵によるピチピチとしたガス感があります。ちなみにIWC2017の純米吟醸部門Trophy受賞酒の「しぜんしゅ 純米吟醸」の番外品となります。こちらは一人~二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。

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販売価格: 1,750円 (税込 1,890円)
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株式会社マツザキ

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