夜明け前 特別本醸造 辰の吟 1.8L
原材料：山田錦
精米歩合：60%
日本酒度：+5
酸度：1.1
アルコール度数：15%
酒類：特別本醸造
商品番号：273004
名前の「夜明け前」の由来は島崎藤村の小説「夜明け前」から。そのストーリーとして木曽方面に販路を広げるに当たり、島崎藤村の長男である楠雄氏にかけ合って名前を頂いたそうです。名乗る約束として、命に代えても本物を追究する精神を忘れることなく、一生を通じて味にこだわって欲しいと言うのが楠雄氏と交した約束だったそうです。
滑らかな呑み口にどことなく華やかさ、ほのかなコクにそしてスッキリとしたキレのある特別本醸造です。山田錦100%使用のこのお酒はコストパフォーマンスに優れており、日々の晩酌酒としてもお勧めです。素材の味を活かした料理と相性が良さそうです。
販売価格：
2,500円 （税込 2,750円）
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