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FONIA TEA prototype SOUR&MASALA 500ml

原材料:麹米 つや姫、掛米 出羽燦々

副原料:和紅茶(国産)、シナモン、カルダモン、クローブ、生姜、ピンクペッパー

精米歩合:70%

日本酒度:-14

酸度:10.3

アルコール度数:13%

酒類:清酒

商品番号:277006

今までの概念に拘らず、より自由に、よりグローバルな目線を持ち三軒茶屋でお酒を醸すWAKAZEの新商品です。

和の紅茶と、シナモンやカルダモンなど5種のスパイスを発酵させてあります。モチーフは上質茶葉によりストレートの“Chai”。シナモン、クローブ、カルダモン、ピンクペッパー、生姜など食欲を引き立て、身体を温める向心力の力をお酒に取り込むだけでなく、独自の製法である「高温白麹もと」に自然乳酸菌が関与。つまり料理を守り立てる酸と香辛が特長のお酒に仕上がっています。

無濾過のため原料由来の滓がありますが、品質に問題はございません。

先ずはその個性的で美味しい味わいを口にしてみてください!温めてもホットワインの様に楽しめます!

SOLDOUT
販売価格: 2,200円 (税込 2,376円)
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■カテゴリ 
日本酒 > 次世代酒

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株式会社マツザキ

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