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北陸3県は、それぞれに個性の違った美酒を醸す銘酒王国。富山の淡麗酒に石川の濃醇酒。福井は甘辛中庸ながらコクのある酒が多い。酒が文化と言われる所以がそこにはあるのだが、大きな蔵や有名銘柄が少ないのも、福井の酒文化と言えようか。

福井県は越前杜氏の故郷でもあるが、『常山』は南部杜氏が醸し出す。蔵はJR福井駅近くに立地。先に述べた例に漏れず、小規模な蔵で、広く知られた酒名でもないが、きれいな口当たりながら、しっかりとした味わいを感じさせる、コク深いタイプ。流麗にして確かな飲みごたえが返る美酒。

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お酒は20才になってから。

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。