こんにちは ”y” です。
いや~っ、急に暖かくなりましたねえ。
桜の開花も早そうだなんて聞きますが、
田舎の酒屋でも、急に花が咲き始めました。
( ↑ )( ↓ )自販機コーナーに咲き始めた花です。
( ↓ )中庭では、梅が満開です。
家で野外でと、春を楽しむ お酒も色々とあります。
『御園竹』【春花見】は、毎年、生モト酒のタンクから
1本を選んで 花見期に蔵出しされる、限定の生原酒。
フレッシュさと濃醇な風味を兼備し、ほど良い甘みと
酸味、コクのある飲みごたえは、ロック、燗も妙味。
秋以降や、来春なども楽しめそう。
『梅乃宿』【春の生酒】は、澄んだ吟香に、やさしい
旨みが パッと咲き、淡い余韻を残して散り消える。
パステルカラーな味わい。(?)
『浦霞』【春酣】は、みずみずしくて流麗な飲み口に、
やさしく上品で、おだやかな味わい。
・・ その他 いろいろ。 昼間は冷酒、冷や(常温)。
夜は燗酒がいいかなあ。
では。
コメントを残す