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鳩正宗 佐藤企 純米酒 山田錦80 720ml

原材料:山田錦

精米歩合:80%

日本酒度:-1.5

酸度:1.9

アミノ酸度:1.5

アルコール度数:15%

使用酵母:協会1401号酵母

酒類:純米酒

商品番号:202042

山田錦を80%精米仕込みという驚きの純米酒!それを可能としたのはひとえに酒造りの技術と熱意が可能とさせました。本来高級酒米である山田錦を低精白仕込にすることによりコストパフォーマンスの良さが光る純米酒となりました。酸味とキレ味、深みよりも綺麗な酒質に仕上がっています。冷やだと酸味にドライな印象がありますが、お燗にしてみると甘味が現れ円熟したようなホッとする味わいへと変化します。

80%精米でこの完成度、飲み手を驚かす、そして価格以上に満足させる一本です。こちらは一人~二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。

販売価格: 1,200円 (税込 1,320円)
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株式会社マツザキ

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