両関 翠玉 特別純米酒 1.8L
原材料:米・米麹
精米歩合:麹55% 掛59%
日本酒度:-4
酸度:1.8
アミノ酸度:0.9
アルコール度数:15%
酒類:特別純米酒
八面玲瓏、仙姿玉質、まるで優美な詩を酒にした様な上品な味わい。酸味、甘味のバランスよく口の中で穏やかに蕩けます。マツザキが自信を持って進める新世代の日本酒です。この優雅な芳醇旨口の味に酔ってみてください。 「翠玉」とその名の通り宝石エメラルドの様なクリアで雑味のない芳醇な旨口に仕上がった純米酒です。旨味も上品で、酸のアクセントがより味を広げてくれます。豊かな果実味も申し分なく、今まで日本酒に親しみのなかった方にも飲んでもらいたい一本です。
ラベル裏には「繊細な香りと、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。試行錯誤の末に磨き上げたこだわりの純米酒です」とコメントがあり、蔵元からは芳醇旨口の日本酒と紹介があります。