秋の風情をそのまま瓶に閉じ込めたかのような秋の刈穂です。春の新酒からゆっくりと酒蔵の中で低温熟成され、まろやかさと深みを増した逸品です。熟成によって引き出された滑らかな口当たりと、穏やかなフルーツのような香り。口に含むと、まだ若々しいフレッシュさを感じつつ、熟成によるふくよかな旨味が広がります。ほどよい酸味とわずかな甘みが絶妙なバランスを生み出し、飲むたびに味わい深さが増していくのが感じられます。一杯一杯、じっくりと味わいながら、秋の夜長を楽しむのに最適なお酒です。こちらは一人～二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。