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超裏 雅山流 純米酒 青風 720ml

原材料:出羽の里

精米歩合:70%

日本酒度:+1

酸度:1.3

アミノ酸度:0.6

アルコール度数:14%

酒類:純米酒

商品番号:211045

雅山流シリーズが誕生してから令和元年にて酒造年度で25年という年月が経ちました。この純米酒は製造責任者が現世代のスタンダードを改めて考えられるであろう次世代のスタンダードを新藤酒造なりにいち早く構築していこうという思いから生まれました。

山形県内の各蔵の技術者が参加して開発された在来山形酵母系の最新の山形酵母を採用し、出羽の里の特徴を生かして、香り適度に華やかでクリーンでバランス良く軽快な味わいを気遣い無く味わえるような、平成のスタンダードを提案する、現代的な香味華やかな純米酒です。

販売価格: 1,250円 (税込 1,375円)
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お酒は20才になってから。

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。