みやさか 美山錦 純米吟醸 中取り 1.8L
原材料:美山錦
精米歩合:55%
使用酵母:協会7号酵母
アルコール度数:16%
酒類:純米吟醸
商品番号:231042
宮坂醸造が手掛ける自社発祥の七号酵母、通称真澄酵母を使用した「みやさか」シリーズもおなじみとなってきました。
今回は定番でありつつ、出来る限り酸化を抑えつつ、無加圧で日本酒を搾る事により美しい透明感に南国の果実の様な香り。ジューシーな甘みに、中取り部分の雑味の無いエレガントな酒質、冷やしてワイングラスなどでお楽しみください。
販売価格:
2,800円 (税込 3,080円)