全国各地の地酒・焼酎・リキュール、そして世界各国のワインなど様々な商品を販売しております。
カート内の商品数:
0
免責事項 ・当サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、販売中に商品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料、原産国など)が告知なく変更され、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報が異なる場合がございます。 ・ご使用前には、お届けした商品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどを必ずご確認ください。

醸し人九平次 酒米、山田錦を食べてみませんか。 2kg

名称:精米

原材料名:産地 単一原料米兵庫県

     品種 山田錦

     産年 令和一年産

原産地:兵庫県黒田庄町

精米:コシヒカリなどと同等

商品番号:242029

このままでは業界全体として酒米が余ることはもう避けられない現実だと思います。

そんな中、萬乗醸造様から「山田錦を飯米として発売させていただきたいのです」と連絡がありました。農家さん全体の事を考えると、もう本年の稲作準備に入っており、兵庫の場合、作付の変更が効かない部分も多く、2020年秋の収穫米はとんでもない量のお米が日本酒屋、農家側に余ることが必至です。

山田錦は80年以上前から育成されている日本のお米のルーツに近い品種です。粒の大きさ、色の違いをご確認ください。

炊いているときの香りも違います、もちろん食味も違います。そんな歴史お米の浪漫を是非お楽しみください。

 

焚き方:粒が大きくて粘りが少なく柔らかいのが山田錦の特徴ですので、新米を炊く際のように水加減を普段より少なく調整していただくか、給水をさせず洗ってそのまま炊飯していただく事をお勧めします。

お勧めの調理例:まずは炊き立てでお召し上がり頂き、通常のお米との違いをお楽しみください。そしてなんと言っても「おにぎり」「おはぎ」です。「チャーハン」「リゾット」「パエリア」などお米が主役のお料理に向いております。

販売価格: 1,200円 (税込 1,296円)
在庫  :8
数量:

免責事項

・当サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、販売中に商品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料、原産国など)が告知なく変更され、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報が異なる場合がございます。 

・ご使用前には、お届けした商品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどを必ずご確認ください。

お酒は20才になってから。

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。