大那 ビヨンド・ザ・ウォール ミカサモデル 720ml
原材料：夢ささら
精米歩合：55%
アルコール度数：15%
酒類：純米吟醸
商品番号：263041
その日 人類は思い出した…日本酒が旨いという事を―――
進撃の巨人と大那が衝撃のコラボ！ 記念すべきコラボ第二弾は、ミカサモデル！ コラボプロジェクトのテーマはBEYOND THE WALL(壁を越えろ)。 「日本酒ってよく分からない」、「日本酒は居酒屋だけで飲むもの」…そんな鳥籠の中に囚われた様な固定概念という"壁"。 このコラボは『日本酒を知らない方に興味を持ってもらうキッカケを作りたい』、『自宅でも日本酒を楽しんでもらいたい』という"壁"に立ち向かう熱く滾る想いによって実現しました。
現在公開可能な情報：東洋のある国では、酒造りの為に品種改良された酒米と呼ばれる米が生産され、その品種は100を超えるらしい。
米の中央部のみが原料として使用される為、酒米は粒が大きく、割れにくい特徴があるようだ。コメの品種や質が酒の香りや味に大きな影響を与える為、米作りの技術も長年進化を続ける。深刻な食糧不足を抱える壁内領域では、米を原料とした酒造りは困難である。
販売価格：
2,700円 （税込 2,970円）
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