全国各地の地酒・焼酎・リキュール、そして世界各国のワインなど様々な商品を販売しております。
カート内の商品数:
0
免責事項 ・当サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、販売中に商品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料、原産国など)が告知なく変更され、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報が異なる場合がございます。
・ご使用前には、お届けした商品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどを必ずご確認ください。
・商品の在庫につきましてはオンラインショップ在庫と店頭在庫で分けて管理しております、また一部商品に関しましては受注発注商品のため配送までお時間をいただく場合がございます。

三連星 番外編3 純米吟醸 酵母ブレンド 720ml

原材料:彗星

精米歩合:60%

日本酒度:+2.7

酸度:1.7

アルコール度数:17%

酒類:純米吟醸

原材料:彗星

精米歩合:60%

日本酒度:+2.7

酸度:1.7

アルコール度数:17%

酒類:純米吟醸

商品番号:271021

三連星番外編、最後の刺客である第三弾が登場!今回は第一弾で使用した酵母「IRCS-003F11」と第二弾で使用した酵母「KKK-SC9」をブレンドして仕上げた純米吟醸。

(少し難しい話ですが) IRCS-003F11」は酢酸イソアミルが協会14号酵母の2倍、そのほかリンゴ酸が多く生成される特徴をもち、「KKK-SC9」はやや甘味を感じさせる上品でフローラルな香りにおとなしい発酵力でした。第三弾はブレンドしたことによりカプロン酸が生成されやすく、香り豊かな酵母として使用されました。

桃のような香りが立ちあがり、口中に甘味が広がり至福感を楽しめます。その後リンゴ酸による爽やかでスッキリとした酸味が少し余韻を残しつつ流れて、二つの酵母の特徴がそれぞれ表現されたお酒に仕上がっております。合わせる料理は磯の香りを楽しめるアサリの酒蒸しやあおさの味噌汁などがお勧めと紹介されています。こちらは一人~二人で飲み切りやすく冷蔵庫にも入れやすい四合瓶サイズとなります。

参考カラーはMS-06R-1A黒い三連星ザクです。

SOLDOUT
販売価格: 1,364円 (税込 1,500円)
在庫  :×
数量:
包装:
のし:
のし名前:
ギフトカートン:

免責事項

・当サービスでは、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、販売中に商品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料、原産国など)が告知なく変更され、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報が異なる場合がございます。 

・ご使用前には、お届けした商品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどを必ずご確認ください。
・商品の在庫につきましてはオンラインショップ在庫と店頭在庫で分けて管理しております、また一部商品に関しましては受注発注商品のため配送までお時間をいただく場合がございます。

お酒は20才になってから。

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。