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天領盃 純米吟醸 にごり酒 1.8L

原材料:佐渡産米

精米歩合:58%

アルコール度数:15%

酒類:純米吟醸

商品番号:284001

天領盃とは新潟県佐渡市にて社長を務める加登仙一氏が手掛ける日本酒です。加登氏が自力で資金調達をして酒蔵を買収し、若干24歳にして全国最年少蔵元になった事で注目を浴びました。

若くして日本文化に興味を持った加登氏は酒造りに携わるのであれば、蔵人ではなく、酒質を決められる蔵元になりたいと考え、向こう10年の収支計画を何度も提出し資金調達を行い20183月、晴れて天領盃酒造のオーナーに就任されました。

佐渡最高峰の山、金北山からの天然水は綺麗な軟水で、にごり酒でありながら甘味を抑えた季節限定酒です。出来立てのフレッシュ感、生酒のような風味もしっかりと残っているのも特徴です。にごり酒にあるざらついた舌触りも無く、綺麗な飲み口です。蔵元からは炭酸水で割ったり、柑橘類を入れてカクテル風するなど自由な発想でお楽しみくださいとコメントを頂いております。

販売価格: 3,000円 (税込 3,300円)
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株式会社マツザキ

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