新潟県の高千代酒造にはTakachiyoシリーズと「たかちよ」シリーズがございます。Takachiyoが米違いの美味しさを追求するシリーズであれば、たかちよは果実がテーマのお酒となっています。

この度のハロウィンラベル第二弾はズバリ和梨！毎度の事ながら高千代酒造の果実を表現する酒質設計には驚かせられます。穏やかな果実香、口にすると弾けるような新鮮さのある旨味、鮮やかな酸味が広がります。爽快感と一緒に甘味が駆け抜け、チリチリと残るような後味に若干のビターさ。確かにこれは洋ナシではなく和梨を彷彿とさせる味わい……！ジュワジュワと染み出る様な旨味が楽しめる秋のたかちよ、お試しあれ。