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アラン・ベルナール・ブリュット プルミエ・クリュ・ディジー 750ml

生産地域:フランス/シャンパーニュ

品種:シャルドネ60%、ピノノワール35%、ピノムニエ5%

味わい:辛口

飲み頃温度:610

合う料理:アペリティフとして、生ハムのサラダ、シーフード全般など

アルコール度数:12%

(クロージャー):コルク

商品番号:411036

このデゴルジュマンの際に添加するリキュール・デクスペディション(門出のリキュール)にはMCR(Moût Concentré Rectifié)と呼ばれる濃縮果汁を用います。シャンパーニュの多くの生産者がこの際に砂糖を添加するのに対しMCRは砂糖を一切加えずに果汁のみから生成される物質です。当然、砂糖よりも高額ですが、天然の物質のため酵母による分解が早く、よりワインに馴染みやすいのが特徴です。

3種類のブドウが美しくバランスを描くシャンパン。非常に飲みやすく、食前酒としてはもちろん、食事をしながらのワインとしても最適です。親しみやすく、調和のある素晴らしいワイン、シチュエーションを選ばずに楽しめそうです。この価格にしてこの味わいには驚かされます。

■通常価格5,720円(税込)
販売価格: 4,273円 (税込 4,700円)
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妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。