クロ・マルグリット マールボロ ピノノワール 750ml
酒類:赤ワイン
生産地域:ニュージーランド/マールボロ地方
品種:ピノノワール
味わい:ミディアムボディ
飲み頃温度:14~16度
合う料理:ステーキ、寿司、すき焼き、焼き鳥など
アルコール度数:13.5%
栓(クロージャー):スクリュー
新旧ワールドの華麗なる融合「クロ・マルグリット」
畑は、マールボロ地区に流れるアワテレ河の砂利質の段丘に位置し、最高の地を求めて長い旅を続けた末に自らの夢を実現させた、家族経営の小さなワイナリーです。当主は、長年にわたってワインへの情熱を傾け続けているジャン=シャルル・ヴァン・ホーヴとマルグリット・デュボワの二人。
小規模なブティックワイナリーとして品質を第一に家族経営を続けていくことを目標とし、プレミアムワインを生産することに照準を定めている通り、価格以上の味わいが楽しめます。
熟成には新樽、2年樽、3年樽、4年樽を使うこだわり具合。これはワインにバランスの良い、またきめ細かなタンニンを与えるためです。また、クロ・マルグリットでは、ピノノワールは数年瓶熟成を行ってから出荷されます。まさに深遠で優雅なピノノワール、多様で複雑さのある香りに、フルーツケーキ、フレッシュなサマーベリー、チェリー、カシス系、さらにナッツやスパイス香もありニュージーランドのピノノワールとして期待を裏切らない味わい。口当たりは豊かで、余韻も長くシルキーで良質なタンニンは今後の熟成も期待できます。