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ヨハネス・ツィリンガー ピンク・ソレラ 750ml

酒類:ロゼワイン(赤ワインに近い)

生産地域:オーストリア/ヴァインフィアテル

品種:レースラー50%、シラー40%、ザンクト・ラウレント10%

味わい:辛口(ライトボディ)

飲み頃温度:1618

合う料理:パスタ、豚のパテ、生ハム、サーモンのムニエル、ポークソテーなど

アルコール度数:11%

(クロージャー):コルク

商品番号:411064

オーストリアのオーガニック栽培で評価の高いヨハネス・ツィリンガーのピンク・ソレラ(赤ワインに近いロゼワイン)樽と陶器を使用したソレラシステム(違うヴィンテージのワインを継ぎ足しブレンドしていく手法)、複雑なようで自然な味わいです。

ピンクというよりも赤に近い淡い色調。日本のサクランボやカシス、ラズベリー、酸を内包した完熟した果実味があります。白コショウの様なスパイシーな風味が追いかけてきて味わい引き立て、甘口熟した味わいが酸と共に花開きます。香りから味わいまで何とも色気のあるワインです。

インポーターからは香りには赤いベリー、複雑でフレッシュ、ミネラル、ジューシーで歓びに満ちたワインと評されています。

販売価格: 3,000円 (税込 3,300円)
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