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コエドビール 梅雨セゾン 350ml缶

酒類:発泡酒(麦芽使用比率 50%以上)

ビアスタイル:バレルエイジ・セゾン

原材料:モルト(Pilsner, Wheat, CaraPils, Munich, Sour)、ホップ(Jaryllo, Motueka, Aurora)

副原料:梅(品種:白加賀 埼玉県越生産)、氷砂糖

アルコール度数:8.5%

もともとは米国市場向け専売商品として、COEDO、アメリカ カリフォルニア・サン ディエゴの Stone Brewing、ニュージーランド・ウェリントン Garage Project との3社コラボレーションで醸造した「梅雨セゾン」を、さらなる製法改良により味わいをバージョンアップして再リリースされました。

商品番号:550030

★コロナ対策支援チャリティー商品です、こちらの商品一本当たり20円を医療機関へ寄付されます。

コエドビールの梅雨セゾンと効いてコエドビールファンなら「あっ!」と思われるはずです。本来であれば生ビール樽限定でしか発売されない季節限定のビールです。しかし、コロナ対策支援チャリティー商品として限定で350ml缶として発売されました。

ビアスタイルは、おだやかな酸味とスパイシーな香りが特徴的なセゾンタイプ。ニュージーランドとアメリカ産のホップをアロマホップとして使用し、ビールにトロピカルフルーツのような甘味のある香りを付与しました。

また、関東三大梅林の一つとして知られている埼玉県・越生地域の山口農園が栽培する梅(白加賀)を、氷砂糖に漬込みエキス分を抽出後、発酵中のタンクに加えることで爽やかな梅の香りを感じられます。さらに白ワイン(シャルドネ)醸造用に使用した木樽に、約一か月熟成させることで、梅のほかにワイン樽由来のリンゴや桃、杏子を思わせる爽やかな果実香が感じられる「バレルエイジ・セゾン」スタイルに仕上がりました。やや高めのアルコール度数を持つため、ワイングラスなどに注いで、ゆっくりとお楽しみください。

SOLDOUT
販売価格: 390円 (税込 429円)
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