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コポリのマスタード 180g

品名:マスタード

原材料名:マスタードシード、ターメリック、ビネガー、塩

商品番号:799305

コポリの自家製のこだわりマスタードはマスタード本来のシンプルな味わいが楽しめます。サラダや肉料理はもちろん、パンに塗ったり、ドレッシング、魚料理、グリル、パテ、ソース作りなど、何にでも会いますし幅広くお使いいただけます。

マスタードのプチプチ食感も心地よく、ビネガーの爽やかな香りと酸味、クセになる美味しさです。

マスタードといえば何となく中濃ソースといった調味料というイメージが強く、野菜や香辛料といった色々な原料が入った加工品と思われがちです。しかし実際のところマスタードは、マスタードシードというアブラナ科の植物の種をペースト状にしたもので、風味をつけるためにビネガーや香辛料などが多少加わる程度の、比較的加工の少ない食品なのです。

またワサビやダイコンなどと同じく、殺菌力、防虫効果、食欲促進効果があり、さらに老化原因となる活性酵素(体内の錆び)を抑制する抗酸化作用もあります!動脈硬化や高脂血症を予防し、免疫機能が改善され、より若々しく全般的な健康が底上げされます。料理をワンランク美味しくしてくれるだけでなく、健康にも良い調味料なのです!

販売価格: 884円 (税込 955円)
在庫  :2
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浮世絵プチプチについて:
■カテゴリ 
ギフト

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