いち早く吟醸酒の市販化に取り組んだ蔵だが、地元・天童の蔵人達が地場産の米と水を用いて、地の酒というものを追求している。
今も手作業による感触を大切に、繊細で華麗な酒が醸し出されるが、〝火入れ〟の酒は老ねなく端正で趣があり、生酒は新鮮で瑞々しくと、その双方を楽しむ為の貯蔵管理のよさにも定評がある。
お酒は20才になってから。未成年の酒類購入は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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