『さつま大海』を始め、人気シリーズ『海王』、『海』、『くじらのボトル』そしてプレミアム『海からの贈り物』等、契約農家の芋を用いて大牟禮杜氏が醸す焼酎の数々は、明るくのびやかな味わいに満ちて、大地の恵みで大海を醸すといった印象。秋田県の日本酒蔵とも積極的な技術交流をし、新境地の模索にも意欲を見せる。
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お酒は20才になってから。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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